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端午小長假即將來臨，山西屯匯市場品種豐富、購銷兩旺

端午小長假臨近，為保障節假日期間生活必須品的供應，山西屯匯農產品批發市場提前備足貨源，果蔬糧、肉蛋禽等的供應量較平日有所增加，確保端午小長假市場供應充足、價格穩定。

近期鮮嫩蔬菜的供應地從南方地區轉移到北方地區，部分蔬菜的供應鏈已經實現了初步的順利銜接，本地蔬菜的供應能力逐步向好，近幾日的價格也在穩步下降。臨近端午，粽葉也開始在屯匯市場蔬菜區銷售。此外，夏季燒烤攤必不 可少的花生毛豆也開始大量銷售。水果區的夏季水果的銷售量倍增，特別是西瓜，由于近期氣溫較高，西瓜的交易火爆，另外桃子、葡萄、甜瓜類等應季水果，也深受市民歡迎。

市場內果蔬類的大商戶，深入產地開拓貨源，備貨充足，確保市場供應，完全可滿足居民需求，高溫雨水天氣下果蔬存儲、運輸不易，小長假期間大家采購也需適量。

另外，市場內道路已全部整修完成，內部道路順暢、停車方便，果蔬采購可快進快出，減少停留時間，減少損耗，可在一定程度上保證果蔬的新鮮度。

為營造一個安全放心的節日購物環境，節前屯匯市場進行了食品安全檢查，加大監察力度，營造安心、放心的購物環境。同時，加強節日市場運行監測，確保節日期間上下信息溝通及時準確和市場消費安全、穩定。